오늘 다녀온 곳은 부여의 이비가 짬뽕!!
한 번도 안 먹어 본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다는 이비가 짬뽕!
전 아직 한 번만 먹어봤는데요.
정말 또 가고 싶ㄴㅔ요
"입이 간다"고 이비가라고 지었다던데~
SBS생활에 달인에서 최강달인 10대 맛집 선정이 되고, 중식 업계에서 1위가 선정이 되었다는 이 맛집!
이렇게 유명해진 이비가 짬뽕은 순식간에 전국 매장으로 확장이 되었고
지금은 전국 어디서나 먹을 수 있을 정도로 유명해 졌다고 하네요.
외국에서 지내는 동안 항상 새로운 맛있는 것이 많이 생기는 한국이 너무 좋습니다.^^
메뉴는 다양하진 않지만 주력으로 집중하는 다양한 짬뽕
저희 먹은 건 지인에게 추천 받은 볶음 짬뽕과 추천 메뉴인 탕수육!
찹쌀 반죽으로 바삭바삭하면서 쫄깃쫄깃한 식감!
거기에 양파의 매운 맛이 탕수육의 느끼함을 잡아주는 정말 완벽한 맛!
볶음 짬뽕은 말이죠~
불 맛이 나는 쫄깃쫄기한 면발이라고 하면 이해가 되실란가?
해물은 많이 없었지만 돼지고기와 숙주와 면에 조화가 정말 좋았어요~
저는 매운걸 그렇게 잘 먹는 편은 아닌데 그렇게 맵지 않고 시원한 맛에 매료되었죠.
거거에 같이 나오는 작은 공기밥과 솩솩비벼 먹으면 또 얼마나 맛있게요~
사실 저는 짜장면 파라.. 인생에서 제가 짬뽕을 시켜 먹어본 적이 없어요.
그래서 탕수육을 시켰는데~
같이 먹자며.. 제가 짬뽕을 싹쓸이 해버렸네요.(민망;;)
한국인의 같이 먹는 문화가 이럴 땐 참 좋아요~
아 글 쓰면서도 또 먹고 싶다!!!!
사진 보며 왜 제가 군침이 돌죠?
제 평점은요~
뚜구뚜구뚜구뚜구
★★★★★ 입니다.
어러분들도 꼭 한번 다녀와 보시길 추천드려요^^
서울엔 롯데월드점 하나 밖에 없다는 게 아쉽네요.
내가 차려야 하나?ㅋ
좋은 하루 되세요~
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